Les produits destinés à un usage privé sont disponibles chez Andermatt Biogarten.
Les températures élevées, la sécheresse et les fortes variations de l’approvisionnement en eau soumettent les plantes à un stress important. Les conséquences typiques sont la pourriture apicale des tomates, la nécrose interne ou la brûlure des bords des feuilles chez la laitue, les coups de soleil sur les fruits, les troubles de croissance ainsi que des pertes de rendement et de qualité. Les cultures sont particulièrement sensibles durant la floraison et la formation des fruits.
Les températures élevées, la sécheresse et les fortes variations de l’approvisionnement en eau soumettent les plantes à un stress important. Les conséquences typiques sont la pourriture apicale des tomates, la nécrose interne ou la brûlure des bords des feuilles chez la laitue, les coups de soleil sur les fruits, les troubles de croissance ainsi que des pertes de rendement et de qualité. Les cultures sont particulièrement sensibles durant la floraison et la formation des fruits.
Il est impossible d’éviter le stress estival, mais ses effets peuvent être considérablement réduits. Un système racinaire sain, un renforcement ciblé des plantes avant les périodes de stress ainsi que des mesures culturales adaptées, telles que l’ombrage ou le refroidissement, sont déterminants. Les plantes conservent ainsi leur vitalité et résistent mieux aux périodes de chaleur et de sécheresse.
RhizoVital C5 contient des spores de la bactérie du sol Bacillus atrophaeus. Après une application par traitement des semences, arrosage ou pulvérisation, les bactéries colonisent les jeunes racines en développement et stimulent leur développement. Un système racinaire bien développé améliore l’absorption de l’eau et des éléments nutritifs, renforçant ainsi la toérance des plantes au stress estival, notamment en cas de stress hydrique ou de salinité excessive. Cela favorise la vitalité des plantes et peut limiter les pertes de rendement liées au stress. Selon la culture, il est recommandé de renouveler l’application toutes les quatre à six semaines.
AlgoVital Plus est un biostimulant à base de l’algue brune Ascophyllum nodosum. Il aide les plantes à se préparer aux stress liés à la chaleur et à la sécheresse et favorise une régénération plus rapide après une période de stress. L’extrait d’algue renforce les réactions naturelles des plantes face au stress, agit sur la régulation des stomates et donc sur la transpiration. Il contribue également à stabiliser le bilan hydrique et à maintenir la photosynthèse aussi longtemps que possible dans des conditions défavorables. Une application avant ou pendant les phases sensibles de développement, en particulier durant la floraison et la nouaison, permet de réduire les pertes de rendement et de qualité dues au stress.
Lalstim Osmo 2 à 3 jours avant la période de chaleur/sécheresse attendue
Lalstim Osmo est un produit hydrosoluble contenant de la glycine-bétaïne naturelle, qui renforce la protection osmotique des plantes. Cette substance active contribue à la régulation de l’équilibre hydrique et de l’équilibre osmotique des cellules végétales. Lalstim Osmo aide ainsi à stabiliser les membranes cellulaires, à améliorer l’absorption de l’eau et à maintenir la photosynthèse en conditions de stress abiotique.
Après une application foliaire, Lalstim Osmo est rapidement absorbé et se répartit dans l’ensemble de la plante en 24 à 48 heures. Une application préventive est particulièrement recommandée avant les épisodes de chaleur et de sécheresse annoncés, lors de fortes variations de température ainsi qu’en cas de risque de stress dû au froid ou à la salinité.
Gestion du refroidissement
Les systèmes modernes de refroidissement et d’aération se trouvent rarement dans les petites exploitations ou les anciennes serres. Dans ces endroits, les plantes ne parviennent pas à atteindre leur plein potentiel. De telles exploitations peuvent faire de grands progrès avec des mesures simples :
Ombrage
Une baisse de la température peut être obtenue à l’aide de peinture d’ombrage ou, pour les tunnels, de filets.
Arrosage
Les brumisateurs aident à faire baisser la température dans la serre ou le tunnel les jours de canicule. Vous pouvez arroser les concombres, les poivrons, les aubergines, les fraises ou les framboises plusieurs fois par jour les jours de canicule où la température dépasse 28 °C.
La condition suivante doit être remplie : séchage complet de la plante après 40 minutes. En respectant cette condition, vous pouvez même arroser vos plantes 1 à 5 fois par jour pendant 3 à 5 minutes. Ainsi, vous n’abaissez pas seulement la température, mais vous stimulez également la vitalité de la plante, vous réduisez la pression de l’oïdium, vous dérangez les ravageurs comme les acariens et les thrips et vous soutenez les insectes utiles comme les acariens prédateurs.